Emprendimiento: Delicias Angelica.
Ubicación: Purificación – Tolima – Colombia.
Segmento: Gastronomía.
Angelica Lozano es una mujer santanderana con alma de guerrera que llego hace 12 años al Tolima y consiguió posicionarse gracias a sus dotes culinarios cultivados en su natal Barracabermeja.
Esta emprendedora se hizo a pulso vendiendo su comida en la calle, donde adquirió la experiencia, fortaleza y resiliencia que demanda el mercado vertiginoso de las fast food, comenzó con picadas, alitas, caldo de ministro, jugos naturales, entre otras, las cuales fue perfeccionando hasta llegar a un punto de satisfacción y alegría entre sus comensales. De allí se traslado al Tolima, específicamente a Purificación donde encontró una oportunidad para incursionar con su comida, y ser un referente local.
Fuente: DELICIAS ANGELICA
Delicias Angélica, es un lugar con mucha sazón y buen servicio, atendido por su dueña y propietaria quien se encarga de preparar diversas comidas entre las que se destacan sus deliciosas arepas rellenas, alitas al carbon, sancocho de gallina, sancocho de costilla, carne asada, entre otros. Su sabor autentico y original hacen que Delicias Angelica se haya posicionado en el corazón de los Purificenses en tan solo 2 años de operación.
Sus hijos su mayor motor, su exsuegra quien la acompaña y la apoya siempre, amigos y conocidos quienes se han convertido en el combustible para día a día mejorar y seguir adelante. Su proyecto a mediano plazo es el de poder trasladarse un local comercial y expandir su carta entre visitantes, turistas y locales.
Pedidos
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